Под сенью оливковых рощь

Приглашаю совершить уникальное путешествие в мир природы и питания. Может быть Вы удивитесь, но Бергамо известен не только своей историей и культурой, но и производством разных продуктов питания высочайшего качества. В провинции Бергамо производят вино, мясные и молочные продукты, выращивают кукурузу, благодаря которой в меню бергамцев присутствует знаменитая «полента». В провинции Бергамо производят также оливковое масло. Есть такое уникальное в климатическом смысле место, как Сканцорошате, именно здесь природа создала все условия для выращивания оливковых деревьев и производства оливкового масла. Как говорят владельцы масляного производства на территории их хозяйства можно встретить деревья, посаженные еще древними римлянами. Уже несколько десятилетий на плодородных землях Сканцорошате выращиваются, изучаются, собираются и превращаются в ценный и полезный для здоровья продукт, оливки от деревьев 30 разных сортов.

Во время нашей экскурсии Вы побываете на ферме по производству оливкового масла, узнаете от самих хозяев историю семейного производства, познакомитесь с секретами выращивания оливок и производства оливкового масла, а так же сможете продегустировать наиболее популярные сорта местного производства и при желании приобрести бутылочки ароматного оливкового масла, произведенного в провинции Бергамо.